皮蛋与醋、姜末和香油混合。 它很好吃。 它可以作为正餐或配菜。 家人非常喜欢。 接下来,我们将混合皮蛋。
冷皮蛋的制作方法
皮蛋 3 个
醋50克
生姜3克
芝麻油10克
冷皮蛋的制作方法
1
制作冷皮蛋需要准备三个皮蛋和一块鲜姜。
2
先将皮蛋放在桌上敲破壳,这样更容易剥去蛋壳。
3
将三个皮蛋的壳剥掉。 剥皮时,动作要缓慢,百思特网以免损伤蛋清。
4
将剥好的皮蛋用清水洗净,盛入盘中。
5
用刀将王强的皮蛋切成片,一个皮蛋切六片最合适。
6
先在皮蛋上多倒一些醋,这样皮蛋的味道会百思特网更好。
7
用刀将生姜切成丝,然后切成细姜末。
8
将姜末均匀地撒在皮蛋上,使每百思特网片皮蛋上都有姜末。
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皮蛋上淋少许香油。 吃矿泉水时,用筷子搅拌均匀即可食用。 酸酸甜甜,特别好吃。
冷皮蛋的制作方法