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家常菜系捞娃娃菜食材

家常菜系捞娃娃菜食材

时间:2023-08-19 10:16:18 来源:网络整理 作者:bianji123

小白菜是很多人都喜欢吃的食材。 它与大白菜类似,但个头较小,茎占大部分,味道香。 很多时候人们经常用它来煮火锅。 今天我就来介绍一下它的混合。 也是很不错的,有兴趣的可以看看。

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油、盐、酱、醋、料酒少许

姜、蒜、辣椒粉 少许

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准备两个娃娃菜,把娃娃菜的头剪掉,放入水中清洗干净。

先将小白菜切成两半,然后垂直切成条备用。 准备姜、蒜和辣椒粉少许,姜洗净,蒜去皮切丝,蒜去皮切末。

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准备一个敞口的盘子,放入姜丝和蒜末,加入盐、酱油、料酒、醋,拌匀。

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打开电磁炉,加入适量的水烧开,撒上少许盐,滴入醋、料酒、油,水开后放入切好的小白菜,焯一下。

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娃娃菜焯水后取出,放入酱盘中,拌匀,腌制。

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将锅洗净,沥干水渍,加入适量油,烧开后百思特网倒在娃娃菜上,拌匀后腌制百思特网片刻。

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