炸好的蘑菇外焦里嫩，看上去有点像肉片。 因为蘑菇味道鲜美，营养丰富，所以如果你偷懒的话，可以炒一下这道菜，配上杂粮饭吃会非常满足。

煎鲜香菇

7 个蘑菇

烧烤酱适量

如何烹饪新鲜香百思特网菇

1

将香菇洗净沥干水，用刀去掉香菇的蒂，然后用刀在香菇表面打孔。 打花刀百思特网的目的一是为了让菜品看起来漂亮，二是为了让蘑菇更容易入味。 切好的香菇茎和块可以用来炒饭或炒菜。

2

取一个食品保鲜袋，将切好的香菇放入袋中，倒入适量的烧烤酱，挤出袋内的空气，拉紧袋口，将袋内的香菇用力揉匀。你的双手。 这样可以让烧烤酱和香菇更好的混合，然后冷藏1-2小时。

3

将腌制好的香菇取出，放在盘中通风处腌制15分钟左右，这样可以减少香菇表面烧烤酱的水分，也避免后面煎的时候溅油。

4

锅中倒入少许油，烧热，放入香菇，中火煎至金黄，翻面，继续中火煎至金百思特网黄。

炒鲜香菇的做法