糖尿病吃什么?(患糖尿病后不知道吃什么？)

如果您患有糖尿病，您就会知道控制饮食和控制血糖水平会有多么困难。某些食物会导致血糖‬飙升‬，而有些‬食物会帮助‬控制‬血糖‬。很‬多人经历了数年的反复尝试‬，才找到适合自己的食物。幸运的是，由于多年的科学研究‬发现，我们已经能够确定哪些食物更容易‬控制‬血糖‬了‬。

本文推荐‬10帮助‬控制‬血糖‬的‬营养‬丰富‬的‬食物‬。

1.非淀粉类蔬菜 非淀粉类蔬菜是糖尿病人食用的最好的食物之一。它们不仅会使‬您‬有‬饱腹感‬，而且还富含有助于调节血糖的必需维生素和矿物质。由于这些‬食物‬含微量的‬糖和高纤维含量的食物，因此您不用‬限制‬吃‬这些‬非淀粉类蔬菜，而不必担心高血糖。要充分利用非淀粉类蔬菜，包括：芦笋、牛油果、西兰花、卷心菜、菜花、芹菜、黄瓜、绿豆、蘑菇、橄榄、洋葱、番茄、南瓜！

2.绿叶蔬菜。许多的绿叶蔬菜被认为是非淀粉类蔬菜，但每种百思特网‬都有‬不一样‬。绿叶蔬菜富含营养成分，可消化的碳水化合物含量低于其他蔬菜。这意味着无论您吃多少，血糖都不会升高很多。菠菜和羽衣甘蓝是您日常饮食中最好的绿叶蔬菜，因为它们的维生素C含量很高。维生素C帮助控制2型糖尿病患者的糖尿病，并有助于提升整体健康感。绿叶蔬菜还包含特定的抗氧化剂，有助于保护您的眼睛免受糖尿病并发症的侵害。

3.肥鱼不论您是否患有糖尿病，高脂鱼都应作为饮食的一部百思特网分。它是您可以吃的最健康的食物之一，并且有很多好处。鲑鱼和凤尾鱼等肥鱼可为您提供大量的omega-3脂肪酸DHA和EPA，可帮助保护您的心脏免受糖尿病的潜在并发症的伤害。3 DHA和EPA都可以保护您的血管，减少炎症，并在食用后改善您的动脉功能。3由于患有糖尿病的人患心脏病和中风的风险几乎增加了一倍，因此，在饮食中添加多脂鱼可以减少发生严重并发症的几率。另外，肥鱼是蛋白质的极佳来源，可帮助您感到饱腹并轻松控制体重。

4.坚果和鸡蛋其他有助于控制糖尿病和降低血糖的脂肪食品包括坚果和鸡蛋。坚果中的纤维含量高，而大多数中的可消化碳水化合物含量低，因此它们不会增加您的血糖。3然而，区分某些类型的坚果很重要，因为其中一些坚果的可消化碳水化合物含量很高。糖尿病患者最好的坚果类型包括杏仁，巴西坚果，腰果，榛子，澳洲坚果，山核桃，开心果和核桃。3如果您在注意自己的体重，请确保适量吃坚果。即使它们富含健康的脂肪，它仍然是脂肪，不应过度摄取。鸡蛋还是有益于控制糖尿病的健康脂肪的重要来源。它们实际上可以改善您的胰岛素敏感性并减少炎症，同时提供抗氧化功效，有助于减少体内自由基的数量并预防疾病。3如果您在饮食中加入鸡蛋，请确保包括蛋黄，因为蛋黄是大多数营养素所在的地方。

5.种子已知某些类型的种子可以控制糖尿病。糖尿病患者食用的两种最好的种子是奇亚籽和亚麻籽。奇亚籽富含纤维，可消化的碳水化合物含量低，并已发现实际上可以降低您的血糖水平。3作为糖尿病患者，这非常有利于健康管理。亚麻籽也是有益的，因为它们可以帮助改善血糖控制，降低患心脏病的风险并降低中风的机会。3由于亚麻籽可能难以吸收，因此请选择地面种子或一定要花些时间在家里磨碎后再食用。摄入整个亚麻籽不会给您带来任何好处。

6.天然脂肪一直以来，人们都以特级初榨橄榄油对健康有益。它是减少心脏病风险的最有效的油之一，并含有多种抗氧化剂，有助于减少炎症，保护细胞和降低血压。3 选择纯净的特级初榨橄榄油，以获得所有的健康益处，并将其撒在沙拉上，在腌汁中使用，或与肉类和蔬菜一起烹制。其他有助于控制糖尿病的天然脂肪包括椰子油，鳄梨油，任何类型的坚果油，猪油，牛油，鸡脂肪，鸭脂肪，椰子奶和不加糖的椰子奶油。

7.苹果醋苹果醋在健康食品狂热者中很受欢迎，这有充分的理由。与富含碳水化合物的膳食搭配使用百思特网时，发酵的乙酸有助于提高胰岛素敏感性，降低空腹血糖水平并降低多达20％的血糖反应。3由于苹果醋的酸度高，最好将汤匙与水混合使用，以免损坏牙齿和食道。从大约一茶匙开始，慢慢开始，然后根据自己的感觉逐步提高。

8.肉桂和姜黄香料是强大的工具，尤其是在控制糖尿病方面。每天应将肉桂和姜黄都掺入饮食中，以取得最佳效果，并且只需几个简单的步骤即可轻松做到这一点。肉桂几乎可以添加到任何食物或饮料中，以增加风味并增加一点刺激感。肉桂已被证明有助于降低血糖水平，改善胰岛素敏感性和降低血红蛋白A1c水平。3姜黄还可以降低炎症和血糖水平，降低患心脏病的风险，并有益于肾脏健康。3只需确保将姜黄与黑胡椒混合即可激活有益成分姜黄素。

9.益生菌 如果您在饮食中想添加啥东西，请确保其中包含健康的益生菌，以最大程度地改善您的健康。希腊酸奶是低糖和高益生菌的一种很好的选择。研究发现希腊酸奶可以改善血糖控制，甚至降低心脏病风险。在选择酸奶时，尽量选择低糖分的酸奶，因为加味版本的糖分更高，加工更多，因此可能导致血糖增加。

10.草莓

如果您想吃甜食，可以选择草莓。草莓富含抗氧化剂，已被证明可以降低餐后胆固醇和胰岛素的水平。如果您不喜欢草莓，可以选择蓝莓或黑莓，它们的糖含量比其他水果（如苹果和香蕉）低。