生活中，我们每天都要解决自己的温饱问题。 可以说，我们自己的温饱问题大部分的解决都是在家里解决的，这就涉及到做饭。 现在我百思特网们来谈谈家庭烹饪？ 蒜蓉青菜这道菜你可能吃过，而且外面的小餐馆里也会出现这道菜，那么这道菜怎么做呢？

家常菜——蒜蓉炒菜

1公斤蔬菜

2-3个蒜头

家常菜的做法——蒜末炒菜

青菜洗净，蒜切片；

起锅：清洗干净后，在火上将锅内的水蒸发至干，倒入适量的食用盐；

然后将切碎的大蒜倒入锅中煮几秒钟，等待大蒜烧至变黄；

紧接着，我们把准备好的蔬菜倒入锅中，然后用铲子搅拌，防止蔬菜烧焦；

待青菜全部软化后，撒适量食用盐（根据个人口味），倒入生抽（适量），继续百思特网搅拌；

蔬菜煮熟时撒少量味精，翻炒片刻调味；

这时候，香喷喷的蒜苗就做好了。

家常菜——蒜末炒蔬菜