很多人对于甲鱼血的正确食用方法以及甲鱼血的功效与作用还不是很了解。 今天乐乐就为大家解答以上问题。 现在让我们来看看吧！ 正确食用鳖血的功效与作用。 主要原料：甲鱼血25克，鸡蛋4个。 辅料：生姜3片，香菜1条，盐3克，水500克。 本文到此结束，百思特网希望以上文章对大家有所帮助。

很多人对于甲鱼血的正确食用方法以及甲鱼血的功效与作用还不是很了解。 今天乐乐就为大家解答以上问题。 现在让我们来看看吧！

正确食用鳖血的功效与作用

一、问题一：甲鱼血怎么吃 甲鱼血蛋羹怎么吃： 主要原料：甲鱼血25克，鸡蛋4个。

2、辅料：生姜3片，香菜1条，盐3克，水500克。

三、制作过程： 1、将甲鱼洗净。

4. 2.将甲百思特网鱼的头砍下，将血倒入碗中。

5. 3.新鲜甲鱼血加1克食盐搅拌均匀。

6. 4.甲鱼血用筷子切成小块。

7. 5. 四个新鲜鸡蛋。

8. 6.加入与鸡蛋等量的水和两克盐，打散。

9. 7. 汤锅加水，放入姜三片，大火烧开。

10. 8.将甲鱼血倒入锅中烧开。

11. 9. 将鸡蛋汤倒入锅中，搅拌均匀，烧开煮至熟，然后加入香百思特网菜和味精。

12、10，出锅。

13. 盛入碗中即可食用。

14、保健作用：滋阴清热，活血通络，益精益气，润肺润喉，滋阳润燥，补血。

十五、甲鱼血蛋羹的营养价值： 1、甲鱼血味甘、咸，性平。

本文到此结束，希望以上文章对大家有所帮助。