炎热的夏天加上地面的湿气，两者交织就会让人们身上的湿气加重，在夏天排毒祛湿就成为了很多人们关注的事情，那其实就可以从吃的方面来进行祛湿，像苦瓜、冬瓜等食物都是可以起到祛湿和排毒的作用，而且它们对于降火也是有很好的用处的，那大家知道夏天要吃些什么来祛湿吗，接下来大家就和百思特小编一起了解看看。

夏天吃什么祛湿

1、夏季祛湿排毒吃：苦瓜

每100克苦瓜中含有2.2克左右的膳食纤维，相比之下每100克芹菜含膳食纤维只有1.4克。每日饮食中摄入一定比例的膳食纤维，可以帮助肠道蠕动，通便排毒。

中医素有“夏吃瓜、夏吃苦“之说，苦瓜性寒味苦，夏天多吃一些苦瓜可以起到去火解暑作用。而且可以促进血液循环，舒张血管。

2、夏季祛湿排毒吃：薏米

薏仁很容易被消化吸收，可以减轻胃肠负担，增强体质，不论用于滋补还是用于治疗，作用都很缓和。薏米含有药用价值很高的薏醇，-两种谷甾醇，这些特殊成分，也就是薏仁具有防癌作用的奥秘所在百思特网。正常健康人常食薏仁食品，既可化湿利尿，又使身体轻捷，还可减少患癌症的几率。

3、夏季祛湿排毒吃：蒲公英

蒲公英在日常饮食中并不多见，其实它是一种药食同源的植物。《本草纲目》记载：“蒲公英可解食毒，散滞气，清热毒，化食毒，消恶肿、结核、疔肿。”所以，它是一种清热解毒，消肿散结的良药。

用蒲公英配上菊花、金银花泡水喝，去火效果很好。干蒲公英在中药店就可买到，泡茶喝可治喉咙上火等。鲜嫩新鲜的蒲公英也可以拌凉菜，或者和肉馅一起包饺子吃，都是很不错的选择。

4百思特网、夏季祛湿排毒吃：绿茶

从营养学的角度上来说，绿茶中含有丰富的茶多酚，这种营养物质不仅具有很强的抗氧化的能力，还可以帮助机体清除自己自由基，起到一定的延缓衰老的作用，对身体健康十分有益。每天下午开始工作前喝上一杯刚泡的绿茶，提神醒脑，还可以起到利尿去暑的作用。

5、夏季祛湿排毒吃：荷叶

荷叶味苦、清香升散，有消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血的功效。《本草再新》中说它：清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热。暑湿型泄泻的人，尤其适合喝荷叶茶。这款茶能有效消除暑气，驱走身体多余的热气，改善夏季头晕胸闷、肠胃不适的症状。

用荷叶还可以做荷叶粥喝，新鲜荷叶一片，洗净切碎放入纱布袋中水煎，取浓汁150ml，加入粳米100g，加水500ml，煮成稀粥即可。

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可知在春季和夏季，以及在早上的时间喝红豆薏米水是最好的，不过在其他时间也是可以喝的，并不会对身体产生不好的影响。但是喝红豆薏米水也应注意，尿多以及便秘的人应该少喝，避免因此出现尿频以及便秘加重的症状。

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