麦当劳肯德基是很多孩子的们最爱吃的快餐食品，汉堡包炸鸡腿更是让孩子们垂涎三尺。而近日英国麦当劳却发生了食品安全问题，据了解一6岁女孩从英国麦当劳炸鸡块吃出外科口罩，孩子妈妈说我不得不把手指放进她的嘴里，让她呕吐，嘴里都是一些蓝色的斑点，事发后她表示再也不会和女儿一起吃麦当劳了。

据BBC报道，当地时间8月4日，因在炸鸡块中吃出外科口罩，英国汉普郡（Hampshire)一6岁小女孩差点窒息。

报道称，这个小女孩的母亲劳拉说，当天，他们在汉普郡当地麦当劳买了一份快乐套餐，打包带走。回家路上发现，女儿开始发出哽咽的声音。劳拉说:“我不得不把手指放进她的嘴里，让她恶心（呕吐），她嘴里都是一些蓝色的斑点。”报道称，英国麦当劳已就此事道歉，并展开相关调查。

这位妈妈说："这是一个口罩，完全被烤制进去了，看起来像口香糖，太恶心了。"，事发后她再也不会和女儿一起吃麦当劳了，并提醒其他家长要小心。

相关新闻：火锅吃出塑料片

日前，海底捞官方微博深夜发布声明，就顾客所点菜品乌鸡卷中出现塑料一事道歉。此前有媒体报道称，有两位消费者在济南海底捞连城广场店就餐，期间在门店提供的乌鸡卷中吃出了硬质塑料片。

报道中还提到，上述消费者当天下午出现胃部痉挛和便血。海底捞方面表示，当日下午海底捞工作人员陪同两位顾客到医院检查并承担医药费，医院检查结果为正常，同时承诺消费者遇到任何产品问题，海底捞将担负相应的经济和法律责任。

事件发生后，海底捞没有埋头装“鸵鸟”，而是迅速反应、诚恳道歉，得到了部分公众的谅解，却也招致不少网友和消费者的“炮轰”，表示也曾在海底捞食物中吃出过“异物”。毫无疑问，后者更关心的是线下、后厨的根源性问题。值得注意的是，该企业早年也曾被发现食安问题。2017年8月25日，有媒体曝出海底捞北京劲松店、太阳宫店出现老鼠爬进食品柜、店员在清洗打扫卫生用的簸箕时与餐具同池混洗、用顾客使用的火锅漏勺掏下水道的现象。

三年前的“后厨门”事件余波未散，如今又有食客吃出异物而就医。海底捞等品牌餐饮企业应当认识到，再好的服务也不能弥补食品安全问题给消费者带来的伤害，都可能成为无源之水、无本之木。在深刻反省管理疏漏的同时，还需实做真改，进一步加强内部流程管控，加大监督检查力度，敦促员工严格按照规范操作，降低食品安全风险。

国内食品吃出异物该如何赔偿

食品吃出异物可以向经百思特网营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，按照一千元进行赔偿。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条　消费者因不符合食品安全标准的食品受百思特网到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。

接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

《中华人民共和国食品安全法》 第一百三十一条　违反本法规定，网络食品交易第三方平台提供者未对入网食品经营者进行实名登记、审查许可证，或者未履行报告、停止提供网络交易平台服务等义务的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，没收违法所得，并处五万元以上二十万元以下罚款； 百思特网

造成严重后果的，责令停业，直至由原发证部门吊销许可证；使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品经营者承担连带责任。

消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其合法权益受到损害的，可以向入网食品经营者或者食品生产者要求赔偿。网络食品交易第三方平台提供者不能提供入网食品经营者的真实名称、地址和有效联系方式的，由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。

网络食品交易第三方平台提供者赔偿后，有权向入网食品经营者或者食品生产者追偿。网络食品交易第三方平台提供者作出更有利于消费者承诺的，应当履行其承诺。

食品安全敲警钟

食品安全关乎民众的权利获得，去年5月，新华社受权发布《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，强调用最严格的监管，加强食品安全工作，这不只是写在纸上；消费者的注意力和相关部门的执法态度，也不会被一时的表态牵着鼻子走。每一家餐饮行业都需要以消费者利益为出发点，消除卫生死角、填补管理漏洞，让食品卫生看得到，让舌尖安全有保障，方可不负消费者的信任。

当前，餐饮企业普遍追求模式创新、产品创新，吸引消费者的注意，但如何才能守住食品安全的初心，值得深思。强化企业自律是一方面，主管部门也必须始终对食品安全保持高压态势，在餐饮企业“多、散、小”的情形下，坚持全方位监管，利用“互联网+食品监管”工具，通过大数据、物联网、人工智能等技术，实现无缝隙智慧监管；同时构筑指向清晰的倒逼机制，强化对失职部门的问责，落实“处罚到人”的精准追究，倒逼经营者、监管者等各负其责、齐抓共管，终结以往食品安全事件中存在的责任不清、法不责众等混乱情形，编织起一张细密的治理网络，共同维护消费者的食品安全。

失去了严格的品控和全方位的监管，再卖力的服务也可能吃力不讨好。以此次事件为契机，经常到“门店”看看，去“后厨”走走，恐怕才是餐饮行业“疫”后重振的正确打开方式，也是品牌企业基业长青的根本保证。

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