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豌豆炒腊肉的制作方式

豌豆炒腊肉的制作方式

时间:2023-08-20 00:52:38 来源:网络整理 作者:bianji123

这是一道简单的家常菜,非常适合忙碌一天后回家做饭的上班族。

如何制作豌豆炒培根

培根250克

豌豆150克

半个葱

半个洋葱

少许酱油

少许盐

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十三香少许

1 干辣椒

如何百思特网制作豌豆炒培根

先把准备好的豌豆煮一下

豌豆炒腊肉的制作方式

将培根、洋葱和大葱切成薄片。

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培根尽量选择肥瘦相间的,这样味道更好。 如果培根是块状的,可以先用水焯一下再入锅。

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豌豆炒腊肉的制作方式

将焯好的豌豆出锅待用,锅中放油,开火,油温50%左右,将准备好的干辣椒、百思特网洋葱、葱放入锅中炒香。

加入培根,继续翻炒。 注意,如果锅太干,要加少量的水,以免烧焦锅。 然后加入少许酱油、盐、十三香继续翻炒。

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最后将之前焯水的豌豆放百思特网入锅中翻炒均匀即可出锅。

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