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大家都知道喝汤是很营养的，这非常有益于我们的身体健康，而在即将来临的三伏天，除了天气会很闷热以外，还会加重体内的湿气，但三伏天也是一个冬病夏治的好时机，所以很多盆友都想在这个时候来调养自己的身体。那么，三伏天喝什么汤好呢？三伏天喝什么汤可以去湿气？还不清楚的盆友可以和百思特小编一起来了解一下哦~
三伏天喝什么汤
绿豆汤 ：
材料：绿豆、白糖或冰糖。
方法：
1、将绿豆清洗干净后放入砂锅。
2、在砂锅里面加入适量的清水。
3、用大火将绿豆煮开。
4、分次加水，以防烧锅。
5、撇去绿豆汤上面浮起的一层泡沫。
6、绿豆煮烂后出锅。
7、可以根据自己的需求加入白糖或冰糖。
功效：清热解毒、去烦消暑。
红豆炖鹌鹑 ：
材料：鹌鹑、红豆、通草、火腿、香菇。
方法：
1、先将鹌鹑宰杀，清洗干净后过水焯。
2、红豆用清水清洗干净。
3、香菇泡发。
4、通草清洗后用纱布包裹备用。
5、将焯过水的鹌鹑和其他材料一起放在砂锅里面。
6、小火炖1个小时。
7、捞起纱布包。
8、放入火腿片，再炖半个小时，放入调味品后即可食用。
功能：补益气血，利水健乳。
玉竹丝瓜肉汤：
材料：猪肉、丝瓜、玉竹、枸杞。
方法：
1、将猪肉洗干净后切片。
2、将玉竹和枸杞子清洗干净后放在蒸笼上蒸熟。
3、丝瓜清洗干净后切成片。
4、热锅下油，然后将肉片炒熟。
5、丝瓜炒熟。
6、加清汤，将玉竹和枸杞放在锅中。
7、煮沸后放入调味品调味即可。
功效：健脾补肾，通络健乳。
青梅黑豆爽 ：
材料：去核青梅、黑豆、琼脂、冰糖。
方法：
1、黑豆研磨后去皮，加水揉成泥状。
2、在其中加入冰糖和少量的水，然后放入蒸笼蒸熟。
3、琼脂加水蒸化。
4、青梅切成颗粒，和琼脂汁一起倒进黑豆里面。
5、搅拌均匀后放在冰箱冷冻。
6、切成小块食用。
功效：丰乳健体，润肤悦颜。
六款最去湿气的祛湿汤
1、猪横脷煲夏枯草
功效：清热祛湿，除肝热
材料：猪横利500克，夏枯草、绵茵陈各20克，生姜4片。
做法：
① 把猪横脷先飞水去腥备用。
② 将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时，调味即可。
2、淮山扁豆煲鸡脚
功效：健脾祛湿、舒筋活络
材料：淮山15克，扁豆15克，芡实15克，苡仁15克，鲜鸡脚200克(约10只)，生姜丝少许。
八款最去湿气的祛湿汤
做法：先将鸡脚去衣清洗，切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内，加水2500ml(约10碗水)，武火煲滚后文火煮2小时。煮好后加入食盐调味即可。
3、白术陈皮猪肚汤
功效：健脾燥湿开胃
材料：陈皮10克，白术30克，鲜猪肚半个至1个，砂仁6克，生姜5片。
制法：
① 先将猪肚洗净飞水。
② 将全部用料放入汤煲内，加水约2500ml，煲滚后改用文火煲约1个半小时。
③ 取出猪肚切件，放回锅内，再煲30分钟，调味即可。
4、赤小豆粉葛煲鲮鱼
功效：清热下火、祛湿润燥
材料：赤小豆100克，粉葛750克，陈皮少许，鲮鱼500克，生姜3片
做法：
① 赤小豆、陈皮洗净;粉葛削皮洗净，切块。
② 鲮鱼去鳞及内脏，洗净，慢火煎至微黄。
③ 把所有材料一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升，武火煲沸后，改为文火煲2小时，放适量食盐调味便可。
5、芡实煲老鸭
功效：滋阴，健脾祛湿。
材料：芡实100克，老鸭一只。
做法：老鸭宰净，芡实放鸭腹内加水2500ml，武火煲滚后，文火继续煲2小时，加少许盐服食。
6、眉豆花生煲鸡脚
功效：健脾祛湿，强筋健骨
材料：眉豆80克、花生50克、鸡脚4对、冬菇8个、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法：配料洗净，冬菇去蒂;鸡脚洗净，切对开;猪瘦肉洗净，一起与生姜放进瓦煲内，加水2500ml，武火煲滚后，改文火煲约2小时。
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