8月15日，标志着今年“暑假”的结束。 随着月底的到来，艰难的“盛夏”即将结束，环境温度和湿度逐渐下降，但距离凉爽的金秋还有一段时间。 专家提醒，刚刚过去的季节，盛夏余热尚未散去，不少地区仍处于闷热气候。 公百思特网众仍要注意防暑降温，及时补充水分，适度生活。

据天津社会科学院历史学家、研究员罗书伟介绍，“苏伏”是豆腐（一伏）、中伏（二伏）、末伏（三伏）的总称。 第一天和最后一天都是10天，中间的天数不固定。 有的年份有10天，有的年份有20天。 就今年的“夏伏”而言，中伏是20天。

“百思特网豆腐饺子、两面、三饼、鸡蛋”，在民间饮食习俗中，煎饼和鸡蛋已成为莫府的节日食品。 罗树伟说，立秋后，天气转凉，人们的食欲逐渐增加，口味需要调整。 蛋糕是用面粉做的，烤出来有麦香； 小麦含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，鸡蛋的营养更丰富。 人们在吃煎饼、鸡蛋时，常常会加入一百思特网些酱料、蔬菜或熟肉制品，不仅丰富了口味，而且使人体所需的营养更加均衡。

由于月末必定在立秋之后，民间有“秋末初伏”的说法。 虽然立秋已过，但由于西太平洋副热带高压的影响，仍会出现一段酷暑难耐、威势如猛虎的时期。 民间称其为“秋虎”或“秋傻”，意思是它能使人“变傻”。

面对上季的“秋老虎”，大众如何保持健康？ 罗树伟表示，饮食应以滋阴、清热、润燥、健脾为主。 可多吃清热、健脾、润燥的食物，如冬瓜、百合、萝卜、苹果、梨、香蕉、柠檬等。