小苏打在日常生活中很常见。 除了食用之外，它还因其超强的去污能力而受到人们的喜爱。 甚至有传言说小苏打是万能的，可以“清除一切”，这是真的吗？

小苏打确实是我们生活中的好帮手，但它并不像传闻中那么神奇。 有些人选择用小苏打和白醋来除锈，但没有什么作用。 小苏打是碱性的，而氧化铁是铁锈的成分，氧化铁和碱不能发生反应，所以不具备除锈的功能； 有些人选择用醋来溶解铁锈，但白醋中的醋酸浓度较低，用白醋去铁锈不太现实。 如果将两者混合，不但不能除锈，而且里面的盐分可能会导致生锈速度加快。 因此，如果要除锈，最好用砂纸、砂轮等打磨去除，或者浸泡在含有高浓度醋酸的稀硫酸等液体中，使其与铁发生反应。氧化物以去除铁锈。

关于小苏打除垢、尿垢的说法就更夸张了。 水垢的主要成分是碳酸钙、硫酸百思特网钙、碳酸镁、硫酸镁、氯化钙、氯化镁等。尿垢的主要成分是碳酸盐、磷酸盐、铵盐等，与碱不会发生反应。 小苏打也不具备这种清洁能力。

另外，还有人用小苏打去黑头，说只要将小苏打和水按照1：10的比例混合，用化妆棉敷在鼻子上，就能去黑头。 这种方法并不可取。 黑头是毛孔堵塞。 人的皮肤呈弱酸性。 皮肤分泌物会给皮肤创造一个不利于细菌生长的微酸性环境，保持皮肤健康。 如果将碱性小苏打涂抹在皮肤上，会破坏皮肤特有的微酸性环境。 不仅不能去除黑头，还容易使皮肤干燥脱水，甚至刺激皮肤引起过敏和感染。 因此，我们一定要选择科学可靠的方法进行皮肤护理，不要轻易尝试网上的方法，以免增加皮肤的负担。

虽然许多网上谣言并不可靠，但小苏打在食品和制药行业确实有一些用途。 首先，小苏打可以用作制作面食的膨松剂。 和面时加入少量小苏打，不仅可以使食物更加柔软，还能中和面粉中的酸味，改善面食的口感。 其次，小苏打有止痒的作用。 被蚊子叮咬后，涂抹一些小苏打粉，可以快速百思特网止痒，并防止再次叮咬。 第三，小苏打可以消除冰箱内的异味，保持食物新鲜，还可以吸收鞋子内的臭味，防止真菌的产生。 第四，小苏打可以缓解消化不良和胃灼热，减轻口服胃药引起的胃刺激症状。 另外，小苏打能快速中和胃酸，对胃溃疡、胃痛有一定的止痛作用。 但需要注意的是，由于个人体质和身体状况不同，建议饮用小苏打前咨询医生。

小苏打虽然强大，但并不是万能的。 对于网络上流传的百思特网各种说法，我们要学会辨别真假，切不可盲目跟风。