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1、酒精灯的火焰分为外焰、内焰、焰芯三层，其中外焰温度最高，焰芯温度最低。

2、理论上，一般认为酒精灯的外焰温度最高。 由于外火焰与外界大气充分接触，燃烧时与环境的能量交换最容易，释放的热量也最多，导致外火焰的温度高于内火焰。

3、加热时，使用外部火焰加热。

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