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原料合影

椰奶粉不是必须的，黄油也可以用等量的植物油代替，鸡蛋最好是室温的。 泡打粉和小苏打的用量不多，最好不要省略。

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煮熟的花生和芝麻加起来50克，加一勺面粉，放入料理机中稍微打碎，不需要专门打碎。 葡萄干30克洗净沥干，切成小块。

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将黄油和植物油充分软化，加入糖，搅打至颜色变浅。 软化的黄油和植物油用手搅打，加入糖，搅打至发白。

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打入一个鸡蛋，继续百思特网搅拌直至液体完全融合并稍微膨胀。加入一小撮盐、一勺泡打粉、一小撮小苏打，搅拌均匀

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将面粉和坚果粒倒入糖油鸡蛋混合物中，用抹刀稍微搅拌一下，面粉不用过筛，就这么随意~这时候可以加25克奶粉或者椰奶粉代替等量面粉增加香味~

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当还有干粉时，加入葡萄干，然后搅拌、戳20次左右，基本就没有干粉了。 烤箱预热190到200℃，戴上一次性手套开始搓球，每个球15克左右。顺便可以在每个球的表面贴上杏仁片

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入烤箱190℃至200℃烤约一刻钟，闻到香味看到颜色金黄就关火，小火煮10分钟百思特网即可取出，油炸啦~