这道腊鸭炖黄豆是一道非常适合女性朋友的美食。 大豆和黑豆富含植物雌激素。 经常食用可以补充雌激素,有美容作用。 而且脂肪含量低,吃完也不用担心发胖。 更重要的是,这道菜做起来很简单。 我们来看看这道菜腊鸭炖黄豆有多简单!
腊鸭炖黄豆的做法——适合女性常吃的蔬菜食材
腌鸭300克
黄豆、黑豆各100克
酱油 适量
酱油 适量
姜片适量
葱花 适量
腊鸭炖黄豆的做法——适合女性的菜肴操作方法
1
首先将黄豆和黑豆提前泡一晚,泡好的黄豆会更容易煮烂,腊鸭也要提前用冷水泡1小时再洗净!
百思特网2百思特网
准备好材料后,开火。 锅烧热后,加入适量的油。 首先,放入姜片,炒香。 待香味散出后,将腌好的鸭子倒入翻炒。
3
然后倒入泡好的黄豆和黑豆,继续翻炒3分钟左右。
4
炒约3分钟,然后一次性加入冷水。 水的用量根据配料而定。 盖上锅大火煮10分钟,然后转小火煮30分钟,直到黄豆软烂!
5
趁水干之前,转大火把汤收干,撒上一些葱花装饰一下就可以了!
6
最后一步就是把煮好的腊鸭百思特网炖黄豆放到桌子上开吃啦!
腊鸭炖黄豆的做法——适合女性的一道菜!