扫描打开手机站
随时逛,及时抢!
当前位置:首页>综合资讯>

星巴克星冰粽怎么吃

星巴克星冰粽怎么吃

时间:2020-06-23 10:28:45 来源:百思特购物网 作者:欣欣

平时大家在端午节吃的粽子都是热乎的,因此对于出现一种冰的粽子都是比较好奇的,这也是星巴克推出的一款星冰粽,它是不仅有好看的外表,而且吃起来也是很好的Q弹口感,很多人就比较疑惑,星冰粽不加热的话直接吃可以吗,会不会对身体有什么不适呢,那大家知道星巴克的星冰粽要怎么吃吗,星冰粽是用什么做的呢,那么接下来大家就和百思特小编一起了解看看。

 

 

星巴克星冰粽怎么做?

 

冰皮

 

1.粽子叶和咸水草绳用水浸泡半天后下锅煮10分钟左右,静置半个小时,捞起后浸泡冷水至冷却,然后擦干水份备用。

 

2.此段期间把冰皮月饼粉取出,加入50ml的水慢慢搅拌均匀备用。

 

3.麦芽糖糖浆加入50ml水,慢慢搅拌均匀,慢火加热至微微沸腾后熄火。

 

4.待糖浆水慢慢变凉后,倒入冰皮粉混合物搅拌均匀。

 

5.隔水清蒸10-15分钟后取出(注意上锅蒸的时候最好不要让水蒸气过多进入馅料内),摊凉至60摄氏度左右(不烫手时用手翻拌成面团),用刀平均分割成8-10小块。

 

馅料

 

其实可以用任何你喜欢的馅料,但如果想以假乱真,需要准备的馅料有:草莓、芒果、咖啡、抹茶和红豆五种。草莓和芒果可以用果酱,咖啡可以用咖啡奶油,抹茶用抹茶奶油,红豆用红蜜豆或红豆沙。

 

包粽子

 

1.馅料取出,分割成8-10小份,戴上一次性手套,滴上少许色拉油在手套上防沾手,取出。

 

2.准备切割好的水晶皮包上馅料再搓成小团备用。

 

3.取出处理的粽子叶和咸水草绳,两至三片叠在一起,弯成圆锥状,把水晶小团塞入其中定型,用剪刀修剪多出的粽子叶,再包成圆锥状用咸水草绳扎好定型即可。

 

4.包好的水晶粽放入冰箱冷藏3个小时以上,就可以拿出食用了哦。

 

 

星冰粽是什么做的

 

台湾冰粽,是台湾咖啡每年在端午节初限时上市的粽类产品。与传统粽子相比,精致玲珑的台湾冰粽被赋予更多的现代元素。它由透明的百思特网冰皮包裹各色符合当代人口味的新式馅料制成。小巧台湾冰粽与传统的粽子相比,更在健康与美食的平衡理念上化了一番功夫,玲珑体量,浓缩美味,令人爱不释手,更令人爱不释口。台湾冰粽份量刚好合适都市人的脾胃,品尝之下更令人有意犹未尽之感。

 

星冰粽和冰皮月饼的原理一样,叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏里。   

 

当时刚刚出产的冰皮,原料上还不是很讲究,它的皮是用熟糯米粉(又叫糕粉)制成,因皮会老化,所以保存时间不长,还会裂开,样子不好看。而馅料是用莲蓉和豆沙制成。因此在当时同行中不太看好该产品。   

 

但是时至今日冰皮产品以同往日大不相同了。皮是用很多种不同类型的淀粉制成,可长时间不裂开、不老化和无生粉味道。冰皮馅也进步很多,改用安佳奶油、炒绿豆馅和水果馅,制作工艺也由手工制作进步到无菌车间,自动机包装。也实现了3重包,中间放的是泰国燕窝。

 

星巴克星冰粽需要煮吗 百思特网

 

星巴克的星冰粽是不用煮的,开袋即食的呢!并且也不用加热,直接就可以食用,当然喜欢吃热粽子的朋友,也可以用微波炉叮一下再吃!星冰粽的出现,让南北方人民在甜粽子与咸粽子的争论上获得释然。因为它使人明白,如果没尝过,你是无法想象听起来“奇葩”的馅料,原来可以如此可口。

 

星巴克星冰粽怎么吃:

&百思特网nbsp;

调查显示,大家一般是这样吃星冰粽的:

 

01.温柔或粗暴地掀开外面的清新粽叶,看见滑嫩晶莹的冰皮;

 

02.身不由己地,一口咬掉小尖尖!!!!!

 

03.舔一下暴露在外的馅料(可能是玫瑰花、黑咖啡、草莓芝士、焦糖榛果、芒果西番莲);

 

04.再挤出少量馅料,又舔一下;

 

05.最后整个放进嘴里,进行幸福的咀嚼。

 

>>2020年端午节放假安排>>

 

大家端午节要记得吃粽子哦,点击下方链接就可以买到美味的粽子啦!

 

 

微信搜索:购易购,关注购易购公众号或点击下方下载app,即可了解更多2020年端午节资讯!

本文地址:https://www.best73.com/zdmzt/25262.html
特别声明:以上内容来源于编辑整理发布,如有不妥之处,请与我方联系删除处理。
热门资讯
查看更多