导读

作为一个刚刚入门的运营小白，我从我的所做所得真是记录每天的生活，下面说一下我是从零怎么做的希望大家指点一二！

• 首先，考虑选址问题

一般一家外卖店铺覆盖的范围大概可以达到3~5公里之内（可以咨询外卖经理争取范围最大化）。如果商圈周围有写字楼，医院，百思特网学校（学校有2个长的假期需要考虑)是最好的，这样可以保证单量。然后就是调查商圈内的销量前100的商家都有哪些，他们的品类都是做什么

• 其百思特网次，考虑做的外卖品类

外卖不像堂食一样百思特网，如果想要保证你的店铺盈利需要保证几个点: 第一，出餐速度快；第二，操作简单，方便包装；第三，方便配送时间长不会影响口味的变化

• 做好前期的一切准备就可以上线美团或者饿了么

最好不要开店就上外卖平台，先试营业一周看看有没有需要改进的地方，然后先上饿了么平台看一下单量如何。

以上内容是昨天所得，具体细化的东西后续会推出