1.用盐涂抹在鱼身上用水冲洗，可以去除鱼的粘液！这也是我们煮鱼前用盐反复清洗的原因！

2.切鱼时，可以在手指上蘸一点盐，减少粘腻难切的困难，原理如上方！

3.把整理干净的鱼用盐水浸泡10~15分钟，然后再用油炸，这样鱼块就不容易碎掉了，原理是啥也没讲究！

4.削好的新鲜菠萝用盐水浸泡一会更好吃，泡后的菠萝里一部分有机酸会分解在盐水里。

5.牛奶里少放点盐，不容易变坏，似乎任何食物放盐都是这道理，就像腊肉一样！

6.盐炒一下后放在醋里，醋就不容易发霉变坏了，还是那个道理，吃的东西放盐都能保存久点，不过有些东西放盐好不好吃就是问题了，大家自我评判！

7.染衣服时，在染液中加点盐，染色后的衣服颜色不容易褪色，现实中个人也没多少人染衣服，这条没啥用！

8.煮好的糖水百思特网，放几粒盐在里面，更加的香甜可口，这个大家可以试试，当然有糖尿病的患者就算了！

9.有些菜叶里有很多小虫子，不容易用清水冲洗出来。如果用2%的盐水浸泡一会儿，蔬菜里的小虫就能自己爬出来浮在水面上，很容易洗掉！这个就像百思特网给蚯蚓撒盐它会痛苦一个道理，痛了它自然就爬出来了！

剩下的下期给大家详细解说，下期再见！