白菜豆腐汤是一道简易的家常汤品，主料是白菜和豆腐。主要烹饪工艺是主味道鲜美，而且含有丰富的蛋自质和维生素，口感独特，深百思特网受大众的喜爱，特别是想要减肥的人。

用料，白菜一棵，豆腐一块，水适量，盐少许、蒜蓉少许，热油炸好的各种丸子，根据个人喜好，葱一根、八角、香菜两根、葱花少许、白胡椒少许。白菜豆腐汤的做法，自菜洗净，切成段壮，嫩豆腐切块，泡盐水十分钟，葱、各类丸子切好备用。锅中放入适量的冷水，放入葱段、八角煮沸。大火烧开，把各类丸子放入锅中，百思特网煮两分钟百思特网左右，随机下入白菜和豆腐，加入少许的盐、少许的白胡椒粉。大火煮开，小火炖五分钟，放入香菜、葱花、淋上炸好的蒜油滴入少许的香油，即可食用，鲜美可囗的白菜豆腐丸子汤，就做好了。蒜泥，剁碎热油爆香，最后用蒜油，胡椒粉必不可少。

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白菜豆腐汤是一道简易的家常汤品，主要是白菜和豆腐，主要烹饪工艺是煮，味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质。