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蒜蓉金针菇的做法(简单易做的蒜蓉金针菇)

蒜蓉金针菇的做法(简单易做的蒜蓉金针菇)

时间:2021-05-15 14:43:40 来源:百思特网 作者:特特

蒜蓉金针菇的做法(简单易做的蒜蓉金针菇)简单易做的蒜蓉金针菇,让人吃了还想吃

原味清蒸,很鲜很健康!

By Blackandwhite


用料

  • 金针菇 300克

  • 大蒜 4瓣

  • 香葱 1根

  • 蚝油 1勺

  • 味极鲜酱油 2勺

  • 蒸鱼酱油 2-3勺

  • 金针菇 300克


做法步骤

简单易做的蒜蓉金针菇,让人吃了还想吃

1、金针菇洗干净,沥干水分装在盘里备用

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2、蒜子切蒜蓉放入碗中备用,锅中烧热油,油温7层热倒入蒜蓉中,搅拌均匀

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3、做好的蒜蓉,均匀的铺在金针菇上放在蒸架上,大火锅中上气蒸8分钟

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4、给蒸好的金针菇调味,这百思特网部很关键哦,蒸好百思特网的金针菇盘中的汤汁倒入碗中,加入蚝油、蒸鱼豉油、生抽酱油、葱花搅拌均匀倒在金针菇上

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5、啦啦啦,成品来啦!开饭咯!


小贴士

蒸金针菇的汤水不要扔掉,加入调味料拌均匀,这是原味


金针菇的营养功效

1.促进智力发育

金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘百思特网,鼻炎,湿疹等过敏症。

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