狗头枣是陕西延川县的特产,作为红枣的品种之一,狗头枣的品质还是非常不错的,狗头枣相比起其他红枣,更适合生吃,口感细脆甘甜,那么狗头枣的来历是怎样的呢?那么接下来我们就一起了解一下吧。
狗头枣产自延安延川县,已有300多年的栽植历史,延川县所产的狗头枣果实个大、皮薄色红,肉白细脆,味甜如蜜,是特佳生食品种,尤为女百思特网士和儿童喜食。百思特网目前该县共有枣园面积8000公顷,总产百思特网二千余吨,称为“红枣之乡”。
而狗头枣这个名字据说还是唐朝唐高宗赐的,因为它长得跟狗头十分相似,便赐名狗头枣。当然了,这段历史无从考证,但从这些传言来看,狗头枣在古代就已经很出名了。