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公司食堂管理制度(饭堂管理制度)

公司食堂管理制度(饭堂管理制度)

时间:2021-05-02 15:31:55 来源:百思特网 作者:思思

公司食堂管理制度(饭堂管理制度)

为加强饭堂管理,使全体员工能有一个安全、舒适的就餐环境,特制定如下制度,此制度适用于在公司饭堂就餐之全体人员。

一、 就餐时间:早餐:07:20-07:50, 中餐:12:00-12:30,

晚餐:17:30-18:00。

二、 任何人不得提前进入饭堂,更不能提前就餐。就餐时应自觉排队,耐 心等待厨师分菜,应文明就餐,不得在饭堂内大声喧哗、吵闹,违者视情节轻重给予处罚。

三、 就餐后应自觉地清理好剩菜、剩饭,剩菜、剩饭不可倒在地上,应倒入指定位置,违者罚款每次10元。

四、 就餐完毕请自行将碗筷刷洗干净,并将碗筷放在统一放置的地点,

五、 对饭、菜或饭堂卫生等问题,如有任何意见或是建议的,应先向部门 主管反映,由上级主管部门解决,不得对厨师有不礼貌、不尊重的言行和举止。

六、 节约粮食,按量打饭。如发现倒饭者,将给予处罚,特殊情况除外。

七、 除非工作需要外,其他人无事不可到厨房影响厨师工作,未经允许更不可动用厨具等饭堂用品。

八、全体员工应讲究卫生,在饭堂内,不准随地吐痰、扔垃圾百思特网等,违者每次罚款10元。

九、 就餐只能在一楼饭堂,严禁将饭菜端回宿舍,违者每次罚款10元。

十、 饭堂一切事务由厨师负责。厨师有监督本制度执行的权利与责任。

十一、所有员工请共同遵守以上规定,管理人员应百思特网起到良好的带头作用并作好监督工作。本规百思特网定自2XXX年X月XX日起实施生效。

某公司员工食堂系列管理制度,既全面,又详细

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