汤圆的来历和寓意（在农村过春节为什么要吃汤圆？）

汤圆的来历和寓意（在农村过春节为什么要吃汤圆？）

转眼间又到了春节，在农村过春节的时候要吃汤圆，这样来年有一个好的兆头，春节吃汤圆的寓意是什么呢？下面一起来看看吧！#宜昌头条#

汤圆

春节吃汤圆的寓意是什么

1 、汤圆，谐音团圆。春节是一家人团圆的传统节日，平时奔波在外的百思特网游子在这一天都得回家，一家人坐桌子前吃顿饭，称之为“团圆饭”。汤圆也因此而产生，它寄寓了人们渴望一家平安、团圆的美好愿望。

吃汤圆

汤圆起源于何时

2 、据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

吃汤圆

吃汤圆时加什么好

3 、甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜百思特网汤取代，后者可有补身祛寒的功效；煮咸汤圆时可放一些蔬菜百思特网，增加纤维素。

汤圆

汤圆还有一种很好的搭配方法，就是米酒，叫米酒汤圆，米酒俗称醪糟，使用糯米蒸熟后加入酒精发酵而成的，酒精度数不高，味道香甜可口，用来做小汤圆，可以刺激消化腺分泌增进食欲，而却对产妇还有催乳的功能。