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七夕节这天人们通常要吃什么

七夕节这天人们通常要吃什么

时间:2020-08-14 16:31:37 来源:百思特购物网 作者:肖肖

2020年的七夕节很快就要到了哦,你想好七夕节那天要干什么了吗?但是今年的七夕节那天是礼拜二,很多小伙伴那天都是要上班的,不能出去玩的话也可以在家吃一些七夕节的传统美食哦,那么七夕节那天人们通常吃什么呢?大家跟随百思特小编一起去了解一下吧~

 

 

七夕节这天人们通常要吃什么

 

1、饺子

 

鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。

 

2、巧果

 

浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状,用油煎炸后称“巧果”,晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。七夕乞巧的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。

 

3、云面

 

胶东人七夕吃巧果子,临沂人七夕则吃云面。吃云面,此面得用露水制成,吃它能获得巧意。

 

4、五子

 

七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等,五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香礼拜默默祷告后,这些供品也就成了她们宵夜的食物。

 

5、巧酥

 

还有许多民间糕点铺,喜欢制一些织女人形象的酥糖,俗称“巧人”“巧酥”,出售时又称为“送巧人”,此风俗在一些地区流传至今。

 

6、吃鸡

 

传说中牛郎织女,每年只有在七夕,才得以鹊桥相会;而当雄鸡报晓时,他们就不得不分开了。古时人们因为同情牛郎织女,有流行在七夕宰鸡的风俗,以祈祷有情人永不分离。因此,七夕节,吃鸡成为很多地方的一种传统风俗。

 

7、麻老

 

七夕有是仙气飘飘的菱角,也有烟火味十足的麻老。闽西地区人们喜欢在七夕吃一种叫做麻老的东西。其主料为糯米,经过老师傅巧手制成“米香”,以白糖、麦芽糖煮熟,浇以猪油,调入“米香”,配以葱花、花生等,快速压制切片即可。酥脆的糯米和着晶亮的糖衣,裹着花生芝麻,每一口,你都能听到酥脆的糯米在口中嘎嘣作响,它们在用最朴实的方式告诉你,什么叫香脆可口,什么叫根本停不下来。

 

8、菱角

 

在广东四邑,七月七晚上,家家户户在院里设好案几,摆上供品,因菱与灵同音,供品中菱角是必不可少的。少女们剥着菱角斗巧慕神仙;小孩们嚼着菱角喝植物活力;老人们就着菱角喝茶吃巧面……“络角星河菡萏天,一家欢笑设红筵。”说的大概就是这样的场景吧。

 

菱角的模样虽无起舞弄清影的袅袅仙气,但其做法繁多,更胜在吃来鲜嫩爽口,齿颊之间,清香缭绕,如入夜清风拂过水面,撩动心弦。这么看来,四邑地区的七夕食趣可以说是十分诗意了。

 

9、花瓜

 

手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外,乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案,称为“花瓜” 。

 

 

七夕节有哪些饮食禁忌

 

1.七夕饮食要忌讳油腻辛辣

 

油腻辛辣的食物不仅容易刺激肠胃,还很容易造成消化不良,特别是在晚上的时候吃油腻辛辣的食物,不仅会刺激神经中枢,影响睡眠的质量,还很容易引发一系列的肠胃疾病。

 

2.七夕饮食要注意饮食的时间

 

虽说七夕节的晚上是一个浪漫的夜晚,但是在这个浪漫的夜晚饮食,也一定要注意时间点。如果七夕节和情人一起吃晚餐的话,一定要在晚上7点之前吃完。不想因为过节变胖的话,一定要注意饮食的时间。

 

3.七夕饮食最忌讳暴饮暴食

 

很多人在七夕节的时候,都会大吃特吃,暴饮暴食。殊不知,晚餐的时候暴饮暴食,除了会致使脑神经衰弱之外,严重者还会直接致癌。所以说在这浪漫的夜晚,忌讳暴饮暴食。

 

4.七夕饮食要避免冰冷

 

七夕节,喜欢去吃冰,殊不知,七夕节虽夏暑还未褪去,但是秋季却早已经到来,如果吃太多冰的话,会引起肠道疾病,引起腹泻,为了约会能够更好的进行,尽量不要去吃冰冷的食物。

 

5.七夕饮酒要注意适量

 

虽然说七夕节的时候,情侣之间喝点小酒可以更好的调节氛围,但是酒如果喝的过量的话,不仅会影响情人节的气氛不说,还可能会因为饮酒过多而伤害身体。所以说,七夕节的时候,情人之间饮酒,也一定要注意适量,切忌不要喝的过多。

 

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