生活中煎鱼的时候，经常会遇到粘锅或者鱼皮剥落百思特网的情况。 百思特网遇到这种情况你应该如何处理？
煎鱼时如何避免粘锅
用厨房纸吸干鱼皮表面的水分，可以大大避免粘锅
锅中加入适量食用油，将油加热至70%热度。
然后摇匀，使各面均匀地涂上热油。
然后再次关火，让油冷却至3百思特网0%热度。
然后开小火，放入刚才倒掉水的鱼。
然后把鱼反复煎，可以明显看到鱼没有破皮，也没有粘锅
