鱼是我们餐桌上常见的一道美食。 鱼也是一种非常有营养的食物。 我们做鱼的方法多种多样,没有任何方法味道也不一样。 今天给大家带来辣椒切鱼头的教程
一种家常辣椒花椒鱼头教学工具/材料
鱼头
材料掉落
家常剁椒鱼头教学操作方法
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首先我们要做这个剁椒鱼头,需要一条鱼,菜市场里就有。 然后我们把鱼头的中间折一下,但是不要剪掉。百思特网
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然后我们把整个鱼头清理干净,准备好姜,然后把姜切成片,
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我们将姜末、鸡精、胡椒粉和料酒放入鱼头中,腌制1小时左右。
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我们来做这个鱼头吧,准备好辣椒碎、蒜末、韭菜末。 如果喜欢吃辣的小米也可以准备。
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锅热后,倒入香油或菜籽油,加入切碎的辣椒和腌制的辣椒酱,炒一些蒜末爆香,倒入白酒,加糖,如果喜欢的话可以加一点豆角
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将鱼头转移到盘子上。 把炒好的百思特网脚放在上面,如果底部有紫苏叶就更好了,
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我们放入蒸锅里,水烧开后盖上锅盖大火蒸15分钟,蒸完后撒上剩下的蒜末百思特网和韭菜,淋上热油即可。
家常剁椒鱼头教学