西红柿炒西葫芦这道家常菜非百思特网常美味爽口,营养价值很高。 是家庭餐桌上常吃的素菜之一。 先说一下:番茄炒西葫芦的家常做法。
番茄炒西葫芦家庭烹饪食谱配料
西葫百思特网芦半斤左右
约2个西红柿
葱、姜各适量
适量食用油、盐、生抽
番茄炒西葫芦家常菜的做法与操作方法
1
西葫芦洗净后百思特网,切掉两端,然后对半切开,切成约2毫米厚的薄片。
2
将西红柿洗净,用热水烫一下,去皮,切成小块,放入小锅中; 大葱去皮洗净,切成小葱; 将姜片洗净,切成姜丝。
3
炒锅中放入食用油,开火,待油微热时,将葱花、姜末放入炒锅中,炒至微黄,然后放入切好的西葫芦、西红柿,翻炒均匀。
4
然后加入适量的盐,翻炒均匀。 炒至西葫芦颜色变深后,加入生抽,翻炒均匀。
5
关火,再次翻炒,盛入盘中即可食用。 美味爽口的番茄炒西葫芦家常菜就做好了。
番茄炒西葫芦的家常菜谱